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沙拉除了莴苣叶之外，还有一团马铃薯泥。里头混有两颗鸡蛋，颗粒感相当
均匀。多亏了食物调理机，明想，如果没人发明这样好用的东西，泥或许得用上
肉室里的某些设施才能达到如此效果
而比起称食物调理机，她更想称泥。就在明的脸颊因塞满莴苣而鼓起，
并准备举起双手大拇指时，泥说：「你可以试着把猪颊肉的汤汁倒入沙拉中。」
的确，在这样做之后，沙拉的味道和口感都变得更加丰富了
吃完沙拉后，明已经感到非常满足。这时，泥起身，去做一杯饮料。站在厨
柜前的她，先打开一个不到水杯大小的金属罐，把可可粉到入一个黑色的小锅子
里。接着，她往左转身，再次打开炉子。除了把火转小外，她还很小心控制锅子
与炉火的距离
在用木制锅铲仔细炒过可可粉后，再加入奶油块和红糖；这繁}又讲究的过
程，让明和丝都忍不住站起来欣赏。过一段时间后，泥从肉室里取出肉柱，把一
点热牛奶倒入锅中。均匀混合后，她再取出另一根肉柱，倒入常温牛奶来降温；
锅子里的巧克力先从深褐色变成红土色，再慢慢变成淡褐色
泥关火后，用汤匙搅拌均匀。接下来，她顺着锅子的流口，把饮料倒入一个
略高的透明杯子里。无论是刚才的锅子，还是现在的杯子，都不是家里原本就有
的，明想，应该又是泥在卖场或百货专柜买的
在把这杯巧克力牛奶端上桌后，泥还拿出另一根触手柱，把里头的鲜奶油挤
在杯子上。现在，整杯饮料看来更为精美，像是会登在杂志或网站首页上的招牌
饮品。要是想在外面买到类似的饮料，明想，可能光一杯就要花不止一百块
泥满脸笑容的，把杯子稍微往前推。道过谢的明，顺着低头的动作，先舔一
口最上层的奶油；味道和口感都很单纯，足以让她确定，这绝不是用自己的奶做
的。那些在前天就用完了，明想。她在举起杯子时，也提醒自己，要小口品
先张大嘴巴，再一点一点调整双唇的距离；而杯子在倾斜到一定角度时，鼻
子可能会碰到鲜奶油。不用在意太多细节，明想；只是因为用了不一样的杯子，
又看到制作过程，就让她比先前喝──同样是泥做的──抹茶拿铁时还要紧张
加一点糖能稍微盖过巧克力的苦味，而不至于让整杯饮料变得过于甜腻；明
也很快就发现，里头的巧克力无论是香味还是苦味，都和外面常到的不太一样
在味道的最外层，有一种深沉的泥土和树皮香气，而这竟然是融合所有可口